Vorläufiges Themenprogramm Südplus Ausgabe 2/2017:

 

Betriebsleitung

Molkerei: Erfolgreich in der Nische

Wir stellen eine süddeutsche Molkerei vor, die sich mit einer Nische eine gute Marktposition sichert

Mehr Gewinn durch heimisches Eiweiß 

Der Beitrag stellt zwei Praktiker vor, die durch den Anbau bzw. die Fütterung von heimischen Eiweißpflanzen ihr Einkommen verbessern.

Pflanzenbau

Herbizidstrategien für Mais

Mit welchen Möglichkeiten auf süddeutschen Standorten Unkräuter und Ungräser im Mais in Schach gehalten werden können, zeigt der Beitrag. Der Autor geht auf ackerbauliche Maßnahmen sowie auf konkrete Pflanzenschutzmaßnahmen im Mais ein. 

Fungizidstrategien für Braugerste

Vor dem Hintergrund der aktuellen Resistenzsituation bei Ramularia werden konkrete Empfehlungen für die Praktiker gegeben.

Grünlandverbesserung auf Trockenstandorten

Gezeigt werden Maßnahmen, wie das Grünland auf besonders trockenen Standorten wie z.B. in Franken dauerhaft verbessert werden kann. Der Beitrag diskutiert Chancen und Grenzen von Nachsaaten und gibt Tipps, mit welchen Mischungen und welchen Pflegemaßnahmen man dauerhaft einen leistungsfähigen Bestand erzielt.

Landtechnik

Schwadertest Pöttinger TOP 842 C 

Wir haben den Schwader Pöttinger TOP 842 C in der Praxis getestet und stellen die Ergebnisse vor.

Strom aus Holz: Neue Technik für Landwirte

Mit der Holzvergasung können Landwirte Holzgas erzeugen und daraus Strom und Wärme generieren. Wir stellen aktuelle Vergaser für Landwirte vor, darunter ein Modell für Holzpellets und eines für Holzhackschnitzel. Auch erklären wir, worauf Landwirte bei Planung, Bau und Betrieb achten sollten.

Rinderhaltung

Management-Tipps für die Kälberhaltung

Vorgestellt werden verschiedene neue Haltungsformen, Hilfsmittel sowie Management-Tools für die Vereinfachung der Kälberhaltung

Neue Trends bei Silofolien

Der Autor stellt vor, was der Markt bei Silofolien aktuell bietet, zeigt neue Entwicklungen auf und gibt Tipps für den praktischen Einsatz

Schweinehaltung

Fit für 2030

Welche Chancen haben süddeutsche Schweinehalter in der Zukunft?

Landleben

Regionale Köstlichkeiten

top agrar-Südplus präsentiert die Gewinner-Rezepte des Wettbewerbs: "Regionale Köstlichkeiten"